Завтраки (до 15:00)

№

Завтраки с 10:00

 Цена
1 Шакшука(Израильская яичница из домашних яиц и фермерскими овощами) 370р
2 Омлет со слабосоленой семгой, с рикоттой и авокадо 390р
3 Драники из кабачков с яйцом пашот и малосольной семгой 390р
Сырники за 2 штуки
4 Сырники из домашнего творога со сгущенкой 260р
5 Сырники из домашнего творога с деревенской сметаной 260р
6 Каша овсяная на молоке 300гр 290р
+ Дополнение(изюм/орехи/ягоды) 50р
7 Кесадилья с курицей (подается с картофелем фри) 370р


СУПЫ
№

СУПЫ

Грамм Цена
1 Домашний борщ с фермерской уткой выход 300гр 330р
2 Суп лапша из домашней курицы с перепелиными яйцами выход 300гр 230р
3 Солянка мясная выход 300гр 430р
4 Тайский суп “Том-Ям” с морепродуктами выход 300гр 590р
5 Крем-суп из грибов выход 300гр 380р
6 Крем-суп из тыквы выход 300гр 380р



Салаты
№

Салаты 200гр

 Цена
1 Хрустящий баклажан с бакинскими томатами, свежей кинзой,
с азиатским соусом		 390р
2 С фламбированной печенью индейки,
грейпфрутом и миндальным орехом		 440р
3 Салат с нежным буратто,томатами и утиной грудкой 620р
4 Торре-де-Греко(Кабачок,перец болг.,грибы, вырез. твл.,
творожный сыр медово горчичный заправка )		 440р
5 Фантазия(телячий язык,помид.,огур. марин.,
пармезан,курица,белый соус)		 420р
6 Салат из свежих овощей с маслом/сметаной 280р
7 Греческий салат 390р
8 Салат из розовых помидор 340р
9 Буррата с томатами 550р
10 Морской бриз(морепродукты,оливки,черри,микс салатов) 640р
11 Цезарь с курицей 360р
12 Цезарь с форелью 430р
13 Цезарь с креветками 480р
14 Аджапсандал(овощи печеные на углях) 310р

Горячие закуски
№

Горячие закуски

Грамм Цена
1 Мини чебуречки с мясным фаршем 6 штук 420р
2 Гренки с чесноком и пармезаном (подается с белым соусом) 150гр 240р
3 Шампиньоны запеченные с курицей и беконом 4 штук 440р
4 Сулугуни жареный в панировке
подается c Ягодным Конфи 		150гр 440р
5 Coтe из морепродуктов с овощами в сливочном соусе (блюдо на двоих) 250гр 850р
6 Мидии-киви в сливочном соусе 6 штук 740р
7 Мидии Черноморские отварные с душистыми травами 250гр 580р
8 Мидии Черноморские отварные с соусом блю-чиз 250гр 580р
9 Мидии Черноморские отварные в сливочном соусе с апельсином и желтым черри 250гр 580р
10 Креветки отварные с душистыми травами 250гр 750р
11 Креветки жаренные в фирменном соусе 250гр 750р
12 Креветки тигровые в темпуре 4 штук 620р
13 Улитки по-бургундски 6 штук 450р

Холодные закуски
№

Холодные закуски

 Грамм Цена
1 Ассорти из мясных деликатесов(бастурма,
суджук,язык,с/к колбаса)		 250гр 780р
2 Телячий язык с хреном, белым соусом и свежим огурцом 150гр 450р
3 Авторские паштет подается с французским багетом 200гр 440р
4 Мини эклеры с щучьей, лососевой и палтусовой икрой 6шт 760р
5 Профитроли с кремом авокадо и форелью 6шт 560р
6 Профитроли с авторским паштетом 6шт 560р
7 Сет из сливочного сулугуни с тремя видами рыбной икры 180гр 760р
8 Роллы в лаваше с творожным кремом и форелью 6шт 580р
9 Рулет из шпината муссом и форелью. 200гр 520р
10 Рулет из баклажана с ореховой пастой 6шт 380р
11 Рыбная закуска от шефа/мини эклеры с тремя видами икры,
профитроли с кремом авокадо и форели,
роллы из лаваша с форелью,брускетта с сельдью(банкетное) 		350гр 1250р
12 Авторские соленья нашего погреба 250гр 380р
13 Сет благородных сыров к винишку 180гр 680р
14 Ассорти кавказское:сыры,зелень,овощи 400гр 680р
15 Фермерские помидоры в кисло-сладком соусе 200гр 420р
16 Сочные овощи и свежая зелень 250гр 420р
17 Сельдь с картофелем и маринованным луком 280гр 340р

Мясо и рыба на мангале
№

Мясо на мангале

Грамм Цена
1 Свиная шея 100гр 140р
2 Свиные ребра 100гр 130р
3 Свиная вырезка 100гр 140р
4 Каре баранины 100гр 340р
5 Мякоть баранины 100гр 300р
6 Вырезка баранины 100гр 300р
7 Сердце баранины 100гр 150р
8 Вырезка говядины 100гр 370р
9 Печень говяжья в сетке 100гр 130р
10 Печень индейки 100гр 140р
11 Сердце индейки 100гр 140р
12 Бедро куриное 100гр 80р
13 Крылья куриные 100гр 80р
14 Филе куриное 100гр 120р
15 Голень куриная 100гр 80р
16 Люля-кебаб из курицы 100гр 110р
17 Люля-кебаб куриные с сыром 100гр 130р
18 Люля-кебаб свино-говяжий 100гр 130р
19 Люля-кебаб из баранины 100гр 150р

Рыба на мангале

Грамм Цена
21 Семга 100гр 580р
22 Форель 100гр 240р
23 Горбыль 100гр 290р
24 Дорадо 100гр 290р
25 Скумбрия 100гр 120р
26 Лангусты 100гр 280р
27 Картофель на углях 100гр 60р
28 Картофель в беконе 100гр 80р
29 Шампиньоны на углях 100гр 120р
30 Овощи(баклажан,помидор,перец) 100гр 90р
31 Фирменные лепешки на углях с сыром и помидором 1 порц. 180р
32 Авторские хачапури на вертеле 2 шт. 280р

Соусы
1 Аджика собственного приготовления 70гр 90р
2 Дзадзики 70гр 80р
3 Красный с чесноком и кинзой 70гр 80р
4 Медово-горчичный 50гр 90р
5 Наршараб 50гр 120р
6 Ткемали из алычи 70гр 120р

Хлеб
1 Авторская лепешка на углях с сыром и томатом 1 порц. 180р
2 Хлебная корзинка:(лепешка, лаваш,чиабатта, бородинский, багет) 1 порц. 210р
3 Лепешка 1 порц. 70р
4 Лаваш тонкий армянский 1 порц. 75р
5 Хлеб бородинский 1 кус. 5р
6 Хачапури на вертеле 2 шт 280р


Горячие Блюда из рыбы и мяса
№

Горячие Блюда из рыбы

 Выход Грамм Цена
1 Филе пеленгаса под икорным соусом с овощным соте 300гр 480р
2 Дорадо "Оливия" 350гр 720р
3 Барабуля жареная 250гр 480р
4 Ставрида жареная 250гр 470р
5 Сарган жареный 250гр 590р

Горячие блюда из мяса
1 Свиные ребрышки пласт в кисло-сладкой глазури
подается с картофельными дольками		 450гр 850р
2 Говядина реберный пласт глазированный в фирменном соусе
подается с тушеными овощами 		250гр 650р
3 Сковорода с фермерской свининой и овощами 350гр 420р
4 Телячьи щечки томленые в соусе демигляс с картофельным пюре 300гр 540р
5 Вырезка телятины в устричном соусе подается с классическим йогуртом и томатами 300гр 740р
6 Язычки ягненка с соусом демигляс и запеченным картофелем 300гр 720р
7 Оссобуко тушеная с овощами в соусе 250гр 640р
8 Наггетсы с фри и соусом 250гр 380р
9 Долма из виноградных листьев 6 шт 570р


Пицца

Пицца

 Грамм Цена
1 Авторская пицца
(моцарелла, грибы, артишоки, маслины, томатный соус, трюфельное масло)		 650гр 650р
2 Песто
(цыпленок, соус песто, кубики брынзы, томаты, моцарелла, соус альфредо)		 600гр 530р
3 Карбонара
(бекон, сыр чеддер и пармезан, моцарелла, томаты, чеснок, соус альфредо, итальянские травы)		 650гр 550р
4 Ветчина-сыр
(ветчина, сыр, соус альфредо)		 600гр 520р
5 Маргарита
(соус томатный, моцарелла, помидоры, орегано)		 600гр 520р
6 Пицца 4 сыра
(моцарелла, горгондзола, пармезан, чеддер, соус альфредо, кунжут)		 600гр 580р
7 Пицца с цыпленком
(моцарелла, цыпленок, пармезан, вяленные томаты, руккола, соус томатный)		 650гр 620р
8 Салями 600гр 520р
9 Пицца с морепродуктами 600гр 780р
10 Фокаччо с песто и стратачеллой 400гр 400р

Пироги
№

Пироги

 Грамм Цена
1 Имеритинский пирог с тремя видами сыра 1000гр 700р
2 Хачапури из слоеного теста с кунжутом 350гр 350р
3 Хачапури По-аджарски 350гр 320р
4 Пирог с сыром и зеленью 1000гр 710р
5 Пирог с курицей и грибами 1000гр 730р

ПАСТЫ
№

ПАСТЫ

Грамм Цена
1 Карбонара 300гр 380р
2 Паста с Песто и моцареллой 300гр 410р
3 Паста с мидиями 300гр 480р
4 Паста с телячьим щечками и овощами 300гр 430р
5 Фарфалле с форелью,томатами и красной икрой 300гр 430р
6 Фарфалле с курицей и соусом песто 300гр 410р


Гарниры
№

Гарниры

 Грамм Цена
1 Овощи Виначелли 150гр 220р
2 Рис микс с овощами 150гр 190р
3 Фри 150гр 150р
4 Картофельное пюре 150гр 120р
5 Картофель по-деревенски 150гр 140р

СЕТЫ
№

Пивные Сеты

 Грамм Цена
1 No1 Гренки с чесноком, охотничьи колбаски, бекон, чипсы мексиканские,
фри,соусы		 450гр 6800р
2 No2 Раки, мидии черноморские, моллюски, креветки Отварные 500гр 1150р
3 No3 Креветки жареные, креветки темпура, кольца кальмара,сыр жареный,
картофель по-деревенски, соусы 		450гр 1250р

Холодные напитки
№

ПИВО

 Литр Цена
1 Жатецкий гусь 0.5 мл 220р
2 Bohemian Pils(нефильтров.) 0.5 мл 130р
№

Напитки

 Литр Цена
1 Компот ягодный 0.4 мл / 1 л 150р / 300р
2 Мохито классический 0.4 мл / 1 л 230р / 380р
3 Лимонад классический 0.4 мл / 1 л 230р / 380р
4 Морс облепиховый 0.4 мл / 1 л 230р / 380р
5 Морс клюквенный 0.4 мл / 1 л 230р / 380р
6 Сок в ассортименте 0.25 мл / 1 л 100р / 300р
7 Кола 0.33 мл / 0.5 мл 180р / 180р
8 Мин. вода Нарзан 0.5 мл 120р
№

КОФЕ

 Литр Цена
1 Американо 150 мл 120р
2 Эспрессо 50 мл 120р
3 Капучино 150 мл 180р
4 Глясе 150 мл 210р
№

ЧАЙ

 Литр Цена
1 Чай черный классический/с мятой 600 мл 250р
2 Чай зеленый с мятой 600 мл 250р
3 Ягодный с апельсином и мятой 600 мл 300р
4 Облепиховый с апельсином и медом 600 мл 300р
5 Травяной чай 600 мл 280р

Десертная Карта
№

Десертная Карта

Цена
1 АННА ПАВЛОВА 250р
2 МЕДОВИК С КАРАМЕЛЬЮ 250р
3 НАПОЛЕОН 250р
4 ТИРАМИСУ 250р
5 ТРИ ШОКОЛАДА (муссовый) 280р
6 ТАРТ СЕЗОННЫЙ 350р
7 ПИРОГ С ГРУШЕЙ И КАРАМЕЛЬЮ 250р
8 КРАСНЫЙ БАРХАТ 250р
9 АВТОРСКИЙ ДЕСЕРТ "ЯГОДКА" 280р
10 ЧИЗКЕЙК 250р

Банкет

№

Банкет в кафе Ягодка

 Цена
1 Стерлядь (целая) 4100р
2 Камбала(целая) 6500р
3 Утка в апельсиновом соусе с грушами и яблоками 2500р
4 Баранья лопатка с гратеном дофинуа и брокколи на пару 3500р
5 Говядина реберный пласт глазированный в фирменный соусе с печеными баклажанами 1550р
6 Сет большой водочный:
яйцо перепелиное корнишоны сулугуни с тремя видами икры,
сало с бородинским хлебом тосты с сельдью и шпротами,
картофель в морском соли, язык, ростбиф, бастурма 		2250р
7 Рыбная закуска от шефа:
Мини эклеры с тремя видами икры - 6шт,
Профитроли с кремом авокадо и форелью-6шт,
Роллы из лаваша с форелью-6шт,
Брускетта с сельдью-6шт,
 1800р
8 Садж с овощами с курицей 1740р
9 Садж с овощами с бараниной 2300р
10 Садж с овощами с телятиной 2300р
11 Садж с овощами вегетарианских 1700р
12 Киш с курицей и брокколи(500гр) 750р
13 Киш с сыром бри и грушей(500гр) 750р
14 Киш с лососем и зеленым горошком(500гр) 750р
15 Киш с лисичками(500гр) 750р